Plaquiste à Fontaines, village viticole à l'église cistercienne
Fontaines, village viticole de la côte chalonnaise situé sur une grande plaine, garde une architecture traditionnelle marquée par l'église Saint-Just, des XIIIe et XVe siècles, de style cistercien. La commune accueille aujourd'hui un lycée agricole et un centre de formation pour adultes. deux équipements récents qui contrastent avec le bâti ancien du village où nous intervenons le plus souvent.
Le secteur
Un village viticole à l'architecture cistercienne
Fontaines s'inscrit dans la tradition viticole de la côte chalonnaise, sur une grande plaine qui la distingue des bourgs plus vallonnés du secteur. L'église Saint-Just, dont la construction s'étend du XIIIe au XVe siècle, témoigne de l'influence de l'architecture cistercienne sur le bâti local, aux côtés des maisons vigneronnes qui composent l'essentiel du village. Cette implantation en plaine, plutôt qu'à flanc de coteau, distingue Fontaines d'autres bourgs viticoles voisins du secteur. La grande plaine sur laquelle s'étend Fontaines contraste avec le relief plus marqué des communes voisines de la côte, ce qui a favorisé, historiquement, une exploitation agricole aux côtés de la vigne.
Entre église cistercienne et lycée agricole, deux générations de bâti
Le cœur de Fontaines conserve un habitat traditionnel en pierre, sur lequel les travaux de plâtrerie demandent souvent un doublage adapté et des enduits de finition. La commune accueille par ailleurs un lycée agricole et un centre de formation pour adultes, équipements plus récents qui appellent des interventions différentes, notamment en cloisonnement de locaux. Cette coexistence entre bâti ancien et équipements récents diversifie sensiblement la nature des chantiers rencontrés sur la commune. Cette proximité entre patrimoine bâti et équipements de formation façonne un territoire où se croisent des générations de construction très différentes, du mur en pierre du XIXe siècle au bâtiment récent.
La visite du chantier, un passage obligé à Fontaines
Entre les maisons vigneronnes du cœur de village et les constructions plus récentes proches du lycée agricole, Fontaines réunit des profils de bâti très différents. La visite préalable nous permet de distinguer ces deux situations et d'adapter la méthode de doublage ou d'enduit au support réel, pierre ancienne ou parpaing plus récent. Nous en profitons pour répondre sur place à vos questions sur les matériaux et les finitions envisageables. Cette étape reste, dans notre expérience, la meilleure garantie d'un chiffrage fidèle à la réalité du chantier, quelle que soit l'ancienneté du bâtiment concerné.
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